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Jejum antes da cirurgia: quanto tempo e o que pode

O jejum pré-operatório é uma das medidas mais importantes para a sua segurança durante a anestesia. Entenda quanto tempo é necessário para cada tipo de alimento e o que acontece se a orientação não for seguida.

Por que o jejum é necessário?

Durante a anestesia, os reflexos que protegem as suas vias aéreas ficam temporariamente reduzidos. Se houver alimento ou líquido no estômago, ele pode voltar e ser aspirado para os pulmões, causando uma complicação grave chamada aspiração pulmonar. O jejum esvazia o estômago e reduz esse risco de forma significativa.

Quanto tempo de jejum para cada alimento?

O tempo varia conforme o que foi consumido, porque cada alimento leva um tempo diferente para sair do estômago. As diretrizes atuais recomendam:

AlimentoJejum mínimo
Sólidos e alimentos gordurosos (carnes, frituras, pão com manteiga)8 horas
Leite e fórmulas infantis6 horas
Leite materno (para bebês)4 horas
Líquidos claros (água, chá sem leite, suco coado sem polpa)2 horas
Siga sempre a orientação específica do seu anestesiologista. Em algumas situações, como cirurgias de urgência ou condições que retardam o esvaziamento do estômago, o tempo pode ser ajustado.

Posso beber água antes da cirurgia?

Sim. Líquidos claros em pequena quantidade, até 200 ml, são geralmente permitidos até 2 horas antes da cirurgia. Isso inclui água, chá sem leite e suco coado sem polpa. Evite sucos com polpa, leite, bebidas gaseificadas em excesso e qualquer bebida alcoólica.

O que acontece se eu não respeitar o jejum?

Se o jejum não for respeitado, a cirurgia pode ser adiada ou cancelada por segurança. Operar com o estômago cheio aumenta muito o risco de aspiração pulmonar, complicação que pode exigir internação prolongada e tratamento intensivo. Avise a equipe se você comeu ou bebeu algo fora do combinado. Essa informação é essencial e muda a conduta anestésica.

E os meus medicamentos habituais?

Alguns medicamentos devem ser mantidos mesmo em jejum, geralmente tomados com pequenos goles de água. Outros precisam ser suspensos antes da cirurgia. Em geral:

Nunca suspenda ou mantenha um medicamento por conta própria. Na consulta pré-anestésica, o anestesiologista orienta caso a caso, considerando a sua condição e o tipo de cirurgia.

Diabético pode ficar em jejum prolongado?

Pacientes com diabetes precisam de atenção especial, porque o jejum prolongado pode causar hipoglicemia. O anestesiologista e, quando necessário, o endocrinologista ajustam o esquema de insulina ou de hipoglicemiantes orais para o período de jejum. Comunique sempre o seu diagnóstico e os medicamentos em uso.

Este conteúdo é informativo e não substitui a consulta pré-anestésica. Cada paciente é único. Converse com a nossa equipe sobre o seu caso.
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